22 janvier 2007

Le beurre allégé

Sans honte aucune, alors qu'il est écrit en grand sur le paquet "NE PAS UTILISER POUR LA CUISSON", j'utilise du beurre allégé. Ca me permet d'alléger les petits plats de tous les jours et de garder les bombes caloriques pour les grandes occasions... Ca marche bien pour: - Les cakes et les gâteaux qui requièrent du beurre fondu.- Graisser les moules et les plaques de cuisson- Ajouter aux pâtes et à la semoule pour éviter que ça ne colle.- Donner du fondant aux purées et aux soupes. Ca marche moyen pour: (dans ce cas... [Lire la suite]
Posté par Mitsuko à 15:19 - - Commentaires [8] - Permalien [#]